Gröllhalden Guetsli

3 Eier
300g Zucker
Schaumig rühren
200g ganze geschälte Mandeln
150g Sultaninen
2 Esslöffel Anis
300g Mehl
Alles zusammen fügen
Gut umrühren
Auf eine mit Backpapier ausgelegte Form ausgiessen

20-30 Min bei 160 Grad backen

Noch warm in Würfel schneiden

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